董市鎮(zhèn)明清古建筑一條街
來源：中國園林網(wǎng) 作者：佚名 更新于：2015-7-23 閱讀：
董市原名董灘口，自古名人輩出、商賈云集，逐步形成商埠后而演變成董市，距今有1800多年歷史。明清時期，集鎮(zhèn)上共有四條街道，從東至西為三條直街，分別為正街、河街和背街，正街西頭還有一條橫街。據(jù)清同治五年(1866年)《枝江縣志》記載：“居民稠密，半于邑城，四方商賈云集�！比缃穸欣险诌�留存著明清時期的傳統(tǒng)居民、商鋪作坊及歷史遺跡。
古鎮(zhèn)董市歷史商業(yè)概況
古鎮(zhèn)董市“半于邑城，商賈云集”，又是軍事要地，宗教圣地，也是經(jīng)濟樞紐。明清鼎盛時期，集鎮(zhèn)有300多家字號，1000頭毛驢上街馱運貨物，年經(jīng)營額值現(xiàn)幣3000萬元以上。物流興盛了商業(yè)水陸交通運輸業(yè)，也帶動了手工業(yè)作坊的發(fā)展。主要行業(yè)有糧食加工整米、榨油、豆作酥食、醬園；棉花加工有軋花、彈花、紡線、織布、踹染等；從事金屬制品加工有金、銀、銅、鐵、錫、繽鐵(白鐵)鑄造等。還有生產(chǎn)草編、香爐、方斗紙、棕麻繩等，行業(yè)多達50種，產(chǎn)品幾百種�，F(xiàn)將商號舊址介紹如下：
一、手工業(yè)作坊
1、“松蘭信”酥食醬園作坊。清道光年間，淅江省紹興人蔡光知在董市制作豆腐，開辦醬園后發(fā)展酥食加工。咸豐十年(1860)其子蔡保連創(chuàng)品牌“松蘭信”，從業(yè)人員達100人以上，產(chǎn)酥食70多個品種，民國二十年(1931)以后以“松蘭”為總店又發(fā)展“勝記”、“德記”、“信記”等3個分店。有“董市一條街，盡是松蘭齋”之稱，其“松蘭”牌白酥糖，月餅銷往江口、沙市、重慶等地，頗為搶手。解放后，1954年“松蘭”與“萬元玉”聯(lián)營生產(chǎn)，1956年成立公私合營董市酥食加工廠，歸口供銷社。1966年10月取消公積合營改稱“枝江縣副食品公司副食加工廠”，廠址遷往城關(guān)。1980年3月升格為“枝江縣食品廠加工廠”。
2、祥泰榨坊。廠房在董市磯頭東側(cè)，已無遺跡。經(jīng)營門面在老正街2號。
光緒二十一年(1895)何禮濟在董市辦起了榨坊，后轉(zhuǎn)手給“正和義”，民國二十七年(1938)又轉(zhuǎn)歸李銘三經(jīng)營，牌名為“祥泰榨坊”。主要榨棉油、菜油和少量麻油。1940年創(chuàng)日產(chǎn)300斤麻油的記錄，當時有工人20人，榨筒2個，碾砣1付，水牛5頭，石磨5副，蒸炒鍋3口，一直經(jīng)營到1950年。
3、金大興銀坊，老正街59號。
經(jīng)營至民國三十八年止，為董市5家銀坊之一。以來料加工為主，兼制成品出售，品種有耳環(huán)、戒指、手鐲、項鏈婦女配飾等。
4、李傳喜銅匠鋪，老正街36號。
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